l'osier

Plusieurs variétés de saule (l'osier) sont cultivées pour la vannerie. Chaque année, on récolte sur les souche des brins qui peuvent atteindre deux mètres de hauteur et dont la souplesse et la couleur dépendent de la variété.

Emmanuelle Brumelot Aussibal, cultive en bio dans le Vercors plusieurs qualités d'osier pour sa production personnelle, les stages de vannerie paysanne qu'elle propose et fournit aussi d'autres vanniers (comme moi). Une bonne adresse !